Sød kartoffelcurry med kikærter

2 løg, 1 frisk grøn chili, 3 fed hvidløg, 3 cm revet frisk ingefær, 500 g søde kartofler, olivenolie til stegning, 2 spsk garam masala-pasta, 1 ds flåede hakkede omater, 1 ds kokosmælk, 1 ds kikærter, salt og friskkværnet peber, edike Tilbehør: 2 dl yoghurt naturel 3,5%, 2 spsk finthakket frisk mynte, 2 spsk finthakket … Læs resten af Sød kartoffelcurry med kikærter